Blog da Harmonia em Caixa

  “Então é Natal, e o que você fez, o ano termina, e nasce outra vez!” O que você fez pela sua saúde neste ano? Conquistou um estilo de vida saudável para a sua rotina? Pois bem, independentemente das respostas anteriores, você pode preparar uma sobremesa saudável para este Natal. Panetone de Chocolate Ingredientes: - 1 xícara de farinha de aveia - 1 xícara de farinha de amêndoas - 1⁄2 xícara de açúcar mascavo ou outro - 1 col sopa goma xantana - 3 ovos inteiros - 100ml de água - 2 col sopa de essência de panetone - 1 col sopa de fermento - Gotas de chocolate meio amargo à gosto Cobertura (opcional): 200g de chocolate 70% cacau e 2 col sopa de leite desnatado (ou vegetal). Modo de preparo: Misture as farinhas e o açúcar. Adicione os ovos. Aos poucos coloque a água. Adicione a goma e misture bem. Coloque a essência, e por último o fermento. Finalize com as gotas. Despeje na forma e leve ao forno por 25 a 30 min. Aproveite esta data tão especial cuidando da sua saúde e daqueles que você