DICA DA NUTRI #04: Benefícios do Chimarrão

 

Um amor que une nações: o chimarrão!

Além de ser um hábito importantíssimo para gaúchos, a erva mate tem benefícios ótimos para saúde. Separamos aqui, 4 deles:

1.       Melhora a recuperação muscular após exercício físico, pois aumenta a quantidade de antioxidantes no corpo.;
2.       Diminuição da peroxidação de lipídeos, ou seja, reduz as chances de eventos cardiovasculares (infartos);

3.       Diminuição do colesterol “ruim” e aumento do colesterol “bom” – junto com uso de estatinas (medicações);

4.       Potencial controle glicêmico em pacientes com diabetes mellitus tipo 2.

 

Pode ainda ser considerada um estimulante, ajudando a eliminar o cansaço físico e mental. A erva mate é considerada também um diurético, ou seja, auxilia na diminuição da retenção de líquidos.

Importante lembrar que:

1.       NÃO substitui o consumo diário de água.

2.       Todo excesso pode fazer mal à saúde, portanto, consuma de forma equilibrada. Pessoas com hipertensão e gastrite, precisam de orientação de um profissional.

3.       Nenhum alimento ou bebida consumido de forma isolada traz resultados no emagrecimento.

 

E para melhorar armazenar nossa erva mate, nada melhor do que o pote hermético. Com certeza, você já desperdiçou muita erva deixando-a na embalagem, não é mesmo? O pote hermético, além de ajudar na organização da despensa, conserva, mantém textura e evita contaminação por microorganismos.

Aproveite todos os benefícios da erva mate garantindo um bom armazenamento - deixando sua cozinha mais organizada e conservando ainda mais o produto.